台南小吃 「度小月」の紹介 介紹台南的小吃「度小月」

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你好,我是管理員的南。
其實我已經在台南住很久了,但都沒能好好地在度小月吃頓飯、最近終於不是外帶,而是坐在店裡
慢慢地吃飯了。
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度小月

不管去到哪裡都必點的是水蓮。
在日本沒有這個。
我愛上它特有的爽脆口感。
意外地喜歡水蓮的日本人還滿多的喔~。
 
こんにちは、管理人の南です。
実は台南に住んで長いのに、度小月でちゃんと食事をしたことがなく、最近やっと外帯ではなく店内でゆっくりと食事をしました。
 
 
 
 
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どこに行っても必ず頼んでしまうのが水蓮。
日本にはありません。
この独特のシャキシャキ感がクセになります。
水蓮が好きな日本人は意外と多いんですよ~。
 
 
 
 
 
 
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這是麻婆豆腐跟大蒜白肉!
這也是台灣料理的招牌菜喔。
 
不論是配啤酒或配飯,一定不可少的就是這個白肉。
討厭蒜頭的人可能會不敢吃,但我這一年來已經差不多習慣了。
這道麻婆豆腐不會辣,是略帶味增口味拌炒的,很好吃。
 
麻婆豆腐と大蒜白肉!
これも臺灣料理の鉄板ですね。
ビールのお供に、ご飯のお供に、必ず外せないのがこの白肉です。
にんにく嫌いさんにはちょっとキツイかもしれませんが、私はこの1年ほどで慣れてしまいました。
ここのマーボー豆腐は辛くなく、味噌っぽい味がしっかりしていて美味しかったです。
 
 
 

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照片有點模糊的是炒麵。
這也是各式料理中會指名點的一道菜。
雖然度小月有名的是其他種類的麵,但我還是最喜歡像這樣普通的炒麵。
有大量的海鮮、還有稍帶甜味的柔軟麵條,是任憑誰都無法抗拒的極品美味。
 
少し写真の画質が悪いですが、炒麺です。
これもなにかとあるとつい頼んでしまう1品です。
ここ度小月は別の麺が有名ですが、私はやっぱりこの普通の炒麺も大好きです。
魚介たっぷり、柔らかめの麺に少し甘みのある誰がよく絡んで最高です。
 
 
 
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然後,說到度小月就想到這個啦,擔仔麵!
在台南小吃中非常有名的這個擔仔麵,不管是上面的鋪料或是它的麵,全都是絕品。
最上面的蝦子,由於是近海的台南所以很新鮮、喜歡海鮮的話會忍不住食指大動。
 
そして、度小月と言ったらコレ、タンツー麺!
台南小吃の中でも有名なここのタンツー麺は、上の具も麺もどれをとっても最高です。
トッピングのエビも海の近い台南ならではの新鮮さで、魚介好きにはたまらない美味しさです。
 
 
♦♥♦―――――♦♥♦
 
雖然這次的照片不多,但度小月的料理每一道都很好吃。
我覺得是很對日本人口味的台灣料理。
在離TIL走路約15分鐘的路程上就有兩家店,都算是台南裡的大型連鎖店。
來台南觀光的時候一定要去品嚐看看!
 
今回は写真があまりないのですが、度小月の料理はどれも美味しいです。
日本人好みの台湾料理かと思います。
TILから徒歩15分の場所に2店舗ほどありますし、台南中に店舗を構える大型チェーン店です。
台南観光の際には是非お立ち寄りください!
台湾部落格
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